맛집

베트남을 맛보다 깍뜨

혀니하니 2023. 5. 23. 11:14
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쌀국수는 너무 가격이 비싸게 책정되어

있다고 생각합니다

보통 체인점들은 액을 물에 희석해서 쌀국수 넣고

고명 좀 얹어서 만원 가까운 가격으로 판매합니다.

실제로 정성스럽게 육수를 만들거나

베트남 현지맛을 내는곳은

많이없습니다.있어도 가격이 비싸죠

그런데 싸고 정통 베트남맛을 내고

베트남 현지인이 조리하는 곳을

찿았습니다.

천호동 좀 외진곳에 깍뜨라는 곳입니다.

가정집을 개조해서 운영하는듯합니다

메뉴판은 이렇게 직접찍은 사진과 어설픈

한국글씨를 사용하셔서

정겨운 느낌이네요.사장님이 베트남분이시구요

한국말 잘 못하세요

쌀국수 5천원이구요

저희는 3명이 쌀국수2개랑

분짜램 하나 주문

과하지 않은 맑은 국물입니다

국물이 튀지않고 국수를 빛나게하는

조연 역활을하는 듯 합니다

고수가 기본으로 얹어서 나오니

고수 싫어라 하시는분들은 미리 말씀하시면 됩니다

면도 베트남 현지에서 사용하는

약간 넓은면을 사용합니다

식감도 좋고 현지맛이 납니다

분짜램도 7천원입니다

정말 착한 가격입니다

맛도 특별하지는 않지만 거부감없이

딱 보고 상상하는 그맛입니다

베트남 현지맛을 느끼고 싶으신 분들

싸고 맛있는 베트남 음식을 원하시는분들은

한번 가보시면 좋을듯 합니다

맛★★★★

가격★★★★

청결★

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